As principais características do papel de cozimento incluem resistência a alta temperatura, anti-bastão, impermeável e à prova de óleo. O papel de cozimento pode ser usado em temperaturas de até 230 graus, e o revestimento de silicone em sua superfície não se separará do objeto contatado até que seja aquecido a 71 graus Celsius, portanto, não há necessidade de se preocupar com a comida em altas temperaturas. Além disso, o papel de cozimento também é à prova d'água e à prova de óleo, o que o torna eficaz para impedir que os alimentos grudem durante o cozimento e facilite a limpeza da assadeira.
Características do papel de cozimento
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